δ-癸內(nèi)酯

P009

分子式:C10H18O

分子量:170.25

純度:≥96.0%

沸點:281℃

折光率:1.456-1.459

比重:0.95

外觀:無色油狀液體

管理情況:FDA121.1164 FEMA NO.2361

香氣和性質(zhì):油膩的桃子樣的香氣和味道；幾乎不溶于水，溶于乙醇。

用途:用于配制香精